2022/04/12 12:14
菩提樹のはちみつが入荷しました。
北海道・枝幸（えさし）で採れたもので、
宇陀市の養蜂家さんが、移動養蜂で北海道で絞ったものになります。
菩提樹にエゾアザミ蜜が混じっており、酸味があります。
はちみつの色も少し青緑がかっています。
菩提樹のはちみつは、薬草のような独特の風味があるのですが、これは酸味があるので食べやすいかと思います。
ドレッシングやソース作り、ハーブティーなどにおすすめです。
オンラインショップでお求めいただけます。
あさって4/13ならリビングフェスタでも販売しています。
※試食は禁止されていますのでお味見していただけません😢
