【50g】奈良・斑鳩 菜の花百花

¥ 680

●内容量:50g
●採蜜年:2020年4月
●採蜜地:奈良県生駒郡斑鳩町
●味わい:主に菜の花蜜と、レンゲ、桜など春の草花のはちみつ(人工的にブレンドしていません。)大根のような香りと、レンゲよりもコクのある甘み。菜の花蜜はブドウ糖の割合が非常に高く結晶しやすいですが、結晶してもクリーミィな舌触りでパン等に塗りやすいです。(絞って数日すると結晶し始めますので新蜜でも結晶しているものもあります)
●おすすめの使い方:トーストしたパン、はちみつ大根を作るときに。
●1歳未満の乳児には与えないでください。

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